Bismillah....ok kali ini saya bakal bagi resep ke sahabat pecinta makanan semua setelah beberapa abad fakum hehehe....
kali ini saya akan share resep cake yang sangat sederhana dan bahan bahannyapun mudah di dapatkan. ok langsung aja cekidot...
BAHAN:
Gula pasir 100 gram
mentega 150 gram
terigu 250 gram
telur 5 butir
susu murni
baking powder
pewarna makanan
CARA MEMBUAT:
1.pecahkan telur dan masukan kedalam wadah adonan
2.masukan gula kedalam telur yang sudah di pecahkan kemudian kocok sampai gula larut dengan telur
3.masukan mentega lalu kocok kembali
4.masukan terigu sedikit demi sedikit
5.masukan susu murni secukupya dan baking powder secukupnya
6.masukan pewarna makanan
Setelah adonan sudah jadi
1.panaskan pan yang ukuran kecil\besar diatas kompor dengan api kecil.
2.setelah pan panas masukan adonan.sesuaikan dengan ukuran pan. jangan terlalu banyak memasukan adonanya.
3.tunggu hingga 5 menit kemudian balik sampai warna merata
4.jika adonan sudah berwarna kecoklatan bagian atasnya berarti sudah bisa di angkat
SAOS KINCA
Bahan:
gula pasir 100 gram
air putih 150 cc
tepung aci secukupnya
perisa makanan secukupnya
Cara membuat:
1.panaskan air dalam panci
2.setelah air mendidih masukan gula lalu kocok sampai gula larut
3.masukan perisa makanan berwarna hijau pandan
4.masukan tepung aci yang sudah di larutkan di air terlebih dahulu sedikit saja,agar tidak terlalu kental.
*catatan:
1.tidak usah memakai minyak ketika memanaskan pan,karena adonan tadi sudah memakai mentega sehingga adonan tidak akan nempel pada pan,asalkan lapisan anti lengket pan tsb masih bagus
2.bisa memakai toping apapun seperti pisang,duren,ceri,strawberi dan sebagainya sesuaikan dengan selera kamu.
