Yakitori Saus Teriyaki

---

 Info Gizi

Energi 105 Kkal     Karbohidrat 48 g     Protein 53 g     Lemak 45 g     Serat 2 g

---

Pada postingan saya kali ini, saya akan berbagi masakan khas Jepang lagi..

Bahan -Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Utama

- 100 gr Daging Ayam (yang difillet)
– 100 gr Tempe
– 150 gr Tahu
– 4 btg Daun Bawang
– 2 sdm Minyak Goreng
– 2 bks Saori® Saus Teriyaki 100 ml
– 1 sdm Maizena (yang dilarutkan dengan 3 sdm Air)

Bahan Tambahan

- Nasi Putih

Cara Memasak

Langkah 1.

-Potong Daging Ayam dan Tempe dengan ukuran dadu besar, kemudian potong Daun Bawang setebal kurang lebih 3 cm lalu sisihkan di wadah yang telah dsediakan.

Langkah 2.

-Ambil wadah yang berisi potongan Ayam, Tempe, dan juga Daun Bawang, kemudian masukkan 1 bks Saori Saus Teriyaki kedalam wadah. Aduk hingga merata, kemudian tusukkan Ayam, Tempe, dan Daun Bawang secara berselang – seling.

Langkah 3.

-Setelah tusukan sate Ayam, Tempe, dan Daun Bawang siap, panaskan wajan kemudian panggang tusukan sate tersebut. Panggang hingga warna Ayam menjadi kecoklatan, setelah tu angkat dan sisihkan.

Langkah 4.

-Setelah sate sudah matang, sekarang membuat saus. Masukkan Air, kemudian tambahkan 1 bks Saori Saus Teriyaki Masak hingga mendidih, kemudian setelah mendidih tambahkan larutan Meizena, aduk hingga matang dan hingga saus menjadi kental.

Langkah 5.

-Siapkan piring, ambil sate Ayam, Tempe, dan Daung bawang yang sudah di panggang, kemudian siramkan Saus di atas tumpukan Sate. Yakitori Saus Teriyaki pun siap di hidangkan. Jangan lupa tambahkan bahan tambahan yaitu Nasi Putih secukupnya.